Мясные шарики со вкусом пельмешек
Ингредиенты:
500 грамм домашнего фарша из свинины и курицы.
1 маленькая луковица
80 грамм твёрдого сыра.
1 ст. ложка майонеза
1 стакан кипячёной воды
Растительное масло, лаврушка по вкусу.
Приготовление:
Луковицу натереть на тёрке, смешать с фаршем, добавить соль, перец, сухой чеснок.
Сыр нарезать кубиками примерно 1,5 ×1,5 см, положить в центр шарика.
Обжарить шарики на небольшом количестве растительного масла. Майонез растворить в стакане воды и залить мясные шарики, посолить, добавить лаврушку, потушить до готовности.
Приятного аппетита, это очень вкусно ????